期末考试季,多给孩子这道菜,补足能量又润燥,让孩子精力充足,不掉链子

家里孩子备期末，人坐在书桌边，夜里复习到一两点，白天又沉着眼皮，记东西慢，开口说嗓子疼口干，脸色发黄像缺了打理，鱼汤端上来两口就放下，买来的补脑液也没起大作用，我这边准备一个能量块，名字叫考场能量块

核桃黑芝麻香蕉燕麦做底，红枣和蜂蜜在旁边打配，这些凑到一起是为了能量密度够、释放慢，脂肪蛋白碳水都有，脑子吃得到它要的料，情绪稳一点，睡得也更踏实，坐得久肠道不堵，随手拿一块不占正餐的位置，核桃里有Omega-3脂肪酸的DHA前体和磷脂还有维生素E，直接去养神经细胞，记忆力和思维更利索，抗氧化也在，黑芝麻这边老话讲补肾益精，骨头和髓有底子脑子更有劲，里面的钙和铁在场，神经更稳，燕麦是低GI的复合碳水，能量缓缓地放，不会血糖一上一下带着犯困，膳食纤维在肠道里把环境打理好，香蕉要熟一点，钾镁和色氨酸都在，神经和肌肉状态稳，色氨酸去做血清素的原料，人心里更安定，香蕉的甜和黏把整坨黏到一块，红枣补中益气养血，孩子脸色更红润，蜂蜜把味道提起来，也给一点快能量，它的酶和矿物质跟着进来，把这坨成型更好拿

食材：

熟核桃仁100克，熟黑芝麻100克，即食燕麦片150克，熟香蕉2根，红枣8-10颗，蜂蜜约80克

准备材料：

1.核桃仁、黑芝麻用平底锅小火炒香（或烤箱150度烤8分钟），放凉备用。核桃仁可稍微掰碎

2.红枣去核切碎。香蕉用叉子压成细腻的泥状

3.混合：在一个大碗中，放入燕麦片、核桃碎、黑芝麻、红枣碎，混合均匀

4.倒入香蕉泥和蜂蜜

5.融合：戴上一次性手套，将所有材料反复抓捏、按压，直到混合物能紧密地捏成团，不散开。（如果太干，可加少许牛奶或水；太湿，可加少许燕麦片调整）

6.塑形：在方形保鲜盒或烤盘内铺上烘焙纸，将混合好的材料倒入，用力压紧、压平、压实（这是成型的关键）

7.定型：盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷藏至少3-4小时，或隔夜

8.切块：取出后，用刀切成方便手持的小块（约麻将大小）。可以用保鲜膜独立包装，放入保鲜盒冷藏储存，可保存5-7天